Programa sa Nutrisyon

Ang mga libreng workshop ay inaalok sa mga ahensya ng miyembro ng Food Bank at mga site ng Brown Bag sa pangunahing nutrisyon at malusog na pagkain. Ang mga workshop na ito ay inaalok sa mga kalahok ng food pantry at meal sites, at sa mga pasilidad ng residential at day-program na naghahain ng mga grupo ng espesyal na pangangailangan. Kasama sa mga paksa ang pagkain ng maayos, pamimili at pagluluto sa isang badyet, nutrisyon para sa mga nakatatanda, malusog na pagkain para sa mga bata at kabataan, at marami pa.

Ang mga workshop na ito ay nagsisilbi rin sa mga kawani ng mga programang pang-emerhensiyang pagkain upang:

• gabayan sila sa pag-aalok ng mas mahusay na mga pagpipilian sa kanilang mga kliyente
• tulungan ang mga miyembro ng komunidad sa mga lugar ng pang-emergency na pagkain na magbigay ng mas masustansyang pagkain sa kanilang mga pamilya
• tulungan ang mga matatanda sa aming mga site ng Brown Bag sa pagtupad sa kanilang natatanging mga pangangailangan sa pagkain

Nag-aalok ang Food Bank ng konsultasyon sa nutrisyon sa mga pantry ng pagkain, mga lugar ng pagkain, mga programa ng Mobile Food Bank, at Brown Bag sa mga oras ng pamamahagi ng pagkain. Kapag bumisita ang mga kliyente sa mga ahensya para sa pagkain o groceries, maaari din nilang:

• i-access ang mga mapagkukunan kabilang ang mga pangunahing tip sa nutrisyon at mga mungkahi sa pagpaplano ng malusog na pagkain
• tikman ang mga malulusog na recipe na inihanda gamit ang mga sangkap ng pantry ng pagkain
• kumuha ng mga recipe para sa kung paano pagsamahin ang mga sangkap na ito sa mas maraming whole grains, walang taba na protina, gulay, at pampalasa.

Ang mga food sampling at recipe outreach ay nakikinabang sa mga pantry sa pamamagitan ng pagbibigay ng lasa ng mga hindi pamilyar na pagkain kasama ng mga recipe kung paano ihanda ang mga ito sa bahay. Nakakatulong ito sa mga pantry na ilipat ang mga sobrang sagana o hindi pangkaraniwang pagkain at makagawa ng mas epektibo.